Château Sainte Croix Muscat doux

Bienvenue au Château Sainte-Croix, qui se trouve à Carcès et à Antibes, dans le Var. Nous sommes spécialisés dans la production de vin depuis 4 générations.

Notre entreprise familiale est à l'écoute de ses clients. Nous exploitons plus de 50 hectares pour la production de vins. Nous vous conseillons dans le choix du vin rouge, rosé et blanc. Nous vous proposons des magnums, des cartons de bouteilles, des coffrets et des bibs de 5 et 10 litres.

Le Château Sainte Croix situé à Carcès (département du Var) se caractérise par la passion et le savoir-faire qu'entretient depuis 4 générations la famille Pélépol. Ancienne ferme fortifiée du 12ème siècle, Sainte Croix a été habitée par les moines cisterciens pendant qu'ils édifiaient l'abbaye du Thoronet (qui se situe à 3Km du Château).

La vocation viticole du Domaine prit naissance en 1927 avec Fernand Pélépol. Aujourd'hui, la propriété s'étend sur plus de 50 hectares de vignes majoritairement classés en AOP Côtes de Provence. Cet amour du vin et de la terre se transmet jusque dans l'accueil que nous réserve cette famille. Les propriétaires récoltants nous offrent une dégustation conviviale, pleine de soleil et de partage.

Situé en pleine campagne provençale, le château a fait le choix d'une culture raisonnée avec une vendange en vert et une sélection parcellaire pour les vendanges manuelles. La main de l'homme y est ici omniprésente afin d'assurer le meilleur pour chacune des grappes. En cave, modernité et tradition se mêlent, inox et bois cohabitent. Une vinification traditionnelle à froid accompagnée d'une macération carbonique et d'un élevage en fût de chêne pour les grands crus du Domaine.

Le "plus" du château est avant tout la simplicité humaine de ses habitants, la passion et l'amour qu'ils mettent aux différentes étapes de la réalisation d'une gamme complète et aboutie. Chacun d'entre nous trouvera son bonheur dans les vins Ste Croix et partagera un bout d'Histoire.

Dans nos boutiques vous pouvez trouver des paniers garnis et des coffrets cadeaux. Nous vous proposons également des produits du terroir comme le foie gras, de la tapenade, du miel et de la confiture.