Château les Crostes Cuvée Amalia Château rosé 2023
Côtes de Provence Cuvée Château rosé Château les Crostes
La cuvée Amalia 2023
25% Cinsault - 75% Grenache
Se distingue par sa belle robe très pâle, pétale de rose et son très joli nez de
fraises des bois et framboises. C’est un rosé avec une belle attaque, fin et élégant. Une bonne longueur en bouche. Il accompagnera à merveille tous vos
plats d’été, de poissons ou légumes.
Température de consommation: 8°C à 12°C.LES VINS ROSES
Terrains argilo-calcaires. Rendement contrôlé à 40 Hl/Ha.
Respect de la qualité du raisin.
Vinification :
Vendanges manuelles et transport en remorque inox, triage soigné avant foulage et encuvage
par gravité. Pressurage pelliculaire très court. Débourbage puis fermentation alcoolique
avec maîtrise des températures. Stabilisation tartrique avant mise en bouteilles.
Caché dans les collines forestières de Provence, le Château les Crostes est un vignoble primé pour ses vins de qualité. Ce beau château du 17ème siècle est situé en forêt dense et est entouré de vignes généreusement espacées sur les collines et vallées descendantes vers la ville de Lorgues. Le Château les Costes est un véritable trésor à découvrir dans toute la beauté du sud de la France. Laissez-vous séduire par le charme provençal.