Sélection Fabre - Aumérade Style Rosé 2025
Sélection Fabre - Aumérade Style Rosé 2025
La cuvée Aumérade Style Rosé est une véritable invitation à l'art de vivre en Provence. Avec son flacon au design contemporain, ce rosé au profil moderne allie élégance et décontractation. C'est le vin idéal pour ceux qui recherchent l'authenticité du terroir de Pierrefeu combinée à une esthétique actuelle.
Un Savoir-Faire Précis
Pour obtenir cette robe délicate et ces arômes éclatants, la famille Fabre apporte un soin particulier à chaque étape :
- Terroir : Issu du "Triangle d'Or" des Côtes de Provence, sur des sols argilo-calcaires apportant minéralité et épices.
- Vendanges : Récolte exclusivement nocturne pour préserver la fraîcheur et les précurseurs aromatiques.
- Protection : Vinification sous atmosphère protégée (azote) pour éviter toute oxydation et garantir la pureté du fruit.
Notes de Dégustation (Millésime 2025)
Un rosé qui séduit par sa vivacité et son fruité original :
- Robe : Un rose pâle élégant et cristallin.
- Nez : Une très belle fraîcheur immédiate qui invite à la dégustation.
- Bouche : Une attaque fraîche et flatteuse. Les arômes de groseille dominent dans un premier temps, avant de laisser place à de délicates notes de myrtille.
Accords et Service
Parfait à l'apéritif avec des tapas ou une tarte à la tomate. Il accompagne idéalement une cuisine estivale (salades, terrine de courgettes) ou des plats plus exotiques comme les sushis et la cuisine épicée.
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : 48% Cinsault, 26% Grenache, 26% Syrah
Degré : 12.5% Vol
Formats : Disponible du 50 cl au Jéroboam (3L) et en Bag-in-Box
Retrouvez la cuvée Aumérade Style Rosé dans votre cave de Draguignan. Un vin "Lifestyle" chic et gourmand pour sublimer vos moments de partage.
