Minuty Cuvée Bailly rosé 2016

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Cuvée Bailly rosé Minuty Cépages : Grenache, Cinsault Conclusion : Récolte manuelle des raisins, Courte macération à basse température, Assemblage ...
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Description du produit

Cuvée Bailly rosé Minuty

Cépages : Grenache, Cinsault
Conclusion : Récolte manuelle des raisins, Courte macération à basse température, Assemblage des jus de goutte et de presse lors du pressurage, Débourbage d'une nuit à 15°C, Fermentation alcoolique en cuves inox thermorégulées à 18°C