Château les Valentines Cuvée Caprice de Clémentine 2017

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Cuvée Caprice de Clémentine Château les Valentines Millésime 2017 Partagez un moment de bonheur ensoleillé avec le Caprice
de Clémentine.
Disponible dans les 3 couleurs, le Caprice de Clémentine développe des
arômes très frais de fruits; les rosés ont le charme des vins de soif,
équilibrés et soyeux, des vins de redemande.
Cépages: Cinsaut 50%, grenache 50%,
Sol: Mica-schistes
Vinifcation: Pressurage direct.
Valentines-Cuvée-Caprice-de-Clémentine-2017
Prix de vente avec réduction
Hors port 9,45 €
Dont TVA: 1,57 €
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Description du produit

Cuvée le Caprice de Clémentine Château les Valentines

MILLESIME 2017

Notes de dégustation: Belle robe saumonée cristalline avec des reets
mauves,lumineuse, brillante et limpide. Nez frais, et expressif, délicat,
petits fruits rouges, épices. Attaque en bouche franche et gracieuse,
soyeuse, nale sur le fruit rouge.
A boire à 8/10° dans les 2 ans pour proter du plus grand potentiel
aromatique.
Accords mets et vins: Servir à 8/10° à l'apéritif accompagné
d'anchoïade et tapenade puis sur poissons grillés, fruits de mer,
grillades...
Avec une daurade grillée, une belle salade de saison, un gaspacho, une
ratatouille, un tartare de thon ... et toutes les cuisines exotiques: tagines,
cuisine thai et japonaise (sashimi).
Mode de culture traditionnel, travail du sol régulier,
Age moyen des vignes: 40 ans.