Minuty M rosé Edition Limitée 2024
Côtes de Provence Minuty M rosé Edition Limitée 2024
Pour des flacons inédits chaque saison, Minuty a
entrepris en 2018 une série de collaborations
artistiques autour de sa cuvée M Rosé. Chaque
année, le domaine s’associe à un artiste et lui
demande de poser son regard unique sur Minuty Henriette Arcelin est une illustratrice et
céramiste française qui vit à Lisbonne
depuis 10 ans.
Cette ancienne parisienne passionnée par la
céramique et l’illustration a décidé de monter
son atelier au Portugal. Son travail attire le
regard par son côté organique et ludique
inspiré de la botanique, de l'histoire naturelle,
de la faune et de la biologie marine. Le
folklore, les textiles et l'artisanat des diverses
régions du monde sont également très
présents dans les créations de l’artiste.
Sol / Climat
Issus d’une sélection rigoureuse des meilleurs terroirs des Côtes de Provence.
Vinification
Pressurage direct, débourbage rigoureux et fermentation à basse température.
Notes de dégustation
Robe : Légère et brillante. Nez : Très intense d’arômes gourmands d’écorces d’orange et de groseille.
Bouche : Souple avec une belle fraîcheur acidulée.
Conseil de consommation Servir entre 8°C et 10°C.
Accords mets et vins
Soupe au pistou, crudités, grillades, brochettes de gambas, tarte aux abricots.